Mientras que muchos restaurantes ya han dado el salto de fe para digitalizar sus sistemas de atención al público, algunos operadores todavía dudan en hacer el cambio para la parte trasera de la casa. En la mayoría de los casos, los restauradores han adoptado la tecnología para sus sistemas de punto de venta y pago, y más...
Aumentar la eficiencia de los restaurantes: Guía completa para implantar ConnectSmart® Kitchen
No es ningún secreto que el caos en la cocina provoca errores, pero ¿cuánto le están costando esos errores a su negocio? La tasa de retención de clientes de los restaurantes se sitúa en torno al 30%, lo que significa que el 70% de los clientes no vuelven al mismo restaurante después de haberlo visitado una vez. Para impulsar la retención de clientes, ...
Ayudar a los empleados de todas las edades a adoptar las nuevas tecnologías
La tecnología tiene una presencia cada vez más integral en el sector de la restauración, ya que cada vez más operadores recurren a soluciones innovadoras para alcanzar sus objetivos empresariales. ¿También entran en la cocina? Los jubilados. Los expertos predicen que más de cinco millones de trabajadores de 65 años o más se incorporarán a la ...
Personal satisfecho, clientes satisfechos
Hospitalidad en un entorno estresante El personal cansado y con exceso de trabajo siempre tendrá dificultades para estar a la altura de las circunstancias. La tecnología simplifica las operaciones del restaurante para que los empleados puedan centrarse más en la experiencia del cliente y menos en el aspecto táctico del trabajo. QSR Automations Plataforma ConnectSmart® ...
Cómo la automatización de la cocina puede maximizar la eficiencia del restaurante
La Revolución Industrial hizo que la gente tomara conciencia de las ventajas de la tecnología. El software y el hardware están diseñados para facilitarle la vida realizando un gran volumen de trabajo en poco tiempo. Como resultado, puedes centrarte en actividades más complejas que requieren habilidades humanas específicas. El ...
La cultura cuenta: Aprovechar la tecnología para mejorar la satisfacción de los empleados
En lo que respecta al sector de la restauración, desde el restaurante hasta el servicio rápido, hay una verdad universal: un negocio es tan bueno como su personal. Esto nunca ha sido más cierto, ya que la industria sigue luchando con la escasez de mano de obra y las altas tasas de rotación. Aunque ...