Restaurantes y juegos de azar: Jugar para ganar
En los mejores tiempos, los restaurantes operan entre un margen de beneficio del 3-6y alrededor del 60% de ellos fracasan en el primer año.. Además, la competencia en el mercado puede reducir esas cifras ya de por sí ajustadas. Para combatirlo, los restauradores han empleado tácticas extraordinarias para fomentar una comunidad en torno a su negocio y atraer a nuevos clientes siempre que sea posible. Los restaurantes y los juegos ofrecen ese incentivo extra, desde videojuegos a juegos de rol o trivialidades, para mantener el interés de la gente y que vuelvan a repetir.
Redes sociales
Aunque no lo parezca a primera vista, las plataformas de redes sociales como Facebook o Twitter tienen muchas similitudes con los juegos. Con el tiempo, nuestro mundo se ha ido gamificando poco a poco, desde los "me gusta" y la participación en las publicaciones de las redes sociales hasta los programas de fidelización de restaurantes. En ambos ejemplos, los jugadores reciben "puntos" por participar, ya sea a través de publicaciones populares o de compras. Esos puntos se traducen en descargas de dopamina, las buenas sensaciones que se obtienen de las interacciones en línea.
Las redes sociales son un metajuego, una máquina que se perpetúa a sí misma, que se nutre de la atención y recompensa con satisfacción fabricada. Al igual que en la vida real, puedes comprar atajos promocionando tus publicaciones, lo que amplía considerablemente la red de posibles reacciones del público. Cuanto mayor sea la participación, más gente querrá jugar. Es circular, y todos los caminos conducen a tu negocio. Aun así, aunque los restaurantes necesitan las redes sociales para promocionarseprobablemente no tenías en mente este tipo de "juego", así que veamos un ejemplo más obvio.Me gusta y comparte para ganar
Sí, las redes sociales se organizan como un juego. Sin embargo, los aspectos jugables más obvios son los que implican participación y pueden conducir a algún resultado deseado. Generalmente, ese resultado deseado es una comida o un botín gratis, dependiendo del grado de participación de cada jugador. Los concursos suelen utilizar diversos métodos para ganar puntos, desde los ya mencionados "me gusta" y "compartir" hasta la promoción entre plataformas o la interacción directa. Puede pedir a los invitados que envíen vídeos o que compartan una historia para ganar más participaciones. Tenga en cuenta que cuanto mayor sea la petición, mayor tendrá que ser el premio, así que calcule en consecuencia.
La Barcade
Los videojuegos existen desde 1958.y se generalizaron a finales de los años setenta. Con el éxito de juegos como Pong y, más tarde, Pac-Man, los videojuegos se convirtieron en un pilar de los salones recreativos, pero también de pizzerías y bares. Sobre la base de esos modelos familiaresmuchos gastropubs modernos están diseñados pensando en los videojuegos, concretamente en un público que busca buena comida, bebidas y actividades después de comer.
Los entusiastas del juego pueden satisfacer aquí todas sus ansias. Los juegos internos ofrecen a los clientes la oportunidad de reunirse y tomar copas o aplicaciones a lo largo del día. Puede organizar torneos u otras competiciones relacionadas con el juego para atraer a los clientes. Esta estrategia hace que los clientes vuelvan a por más, pero ¿qué hacer cuando (literalmente) no se puede tener a la gente en el local?Juegos fuera de las instalaciones
Con el mundo patas arriba, todo el mundo ha tenido que luchar para mantenerse a flote. El mero hecho de mantenerse en activo es un nuevo reto, por no hablar de innovar para atraer clientes. Afortunadamente, la comunidad de jugadores suele centrarse en eventos para quedarse en casa y distanciarse socialmente. Imagínese organizar pequeños eventos de videojuegos en línea que requieran la compra de una entrada para jugar. Ofrezca una oferta de comida en torno a uno o varios platos populares de su menú que permita a los clientes entrar en su reino virtual.
Aunque puede parecer mucho trabajo organizar un concurso de videojuegosrecuerda que puedes simplificar las cosas. Puedes encontrar un juego, preferiblemente algo popular o con una comunidad, e invitar a la gente a una hora determinada. Busca juegos que ofrezcan espacios virtuales por adelantado o que te permitan seleccionar a tus invitados. Dependiendo del interés, puedes utilizar herramientas sencillas para controlar quién entra y quién sale, como una hoja de cálculo de Google. Asegúrate de establecer las reglas y el premio por adelantado, como una cena en tu restaurante.Juegos de mesa
A menudo presentes en cafeterías o gastropubs de todo el mundo, los juegos de mesa son una excelente forma de atraer clientes y ganar mucho dinero. de atraer a los clientes y ganar mucho dinero.. Los juegos en persona son una tarea sencilla y fácil de llevar a cabo: ten muchos juegos en el local, límpialos y mantén todas las piezas juntas (las piezas que faltan arruinan la diversión). En el caso de las cenas in situ, reduzca al mínimo todo lo que pueda entrar en contacto con las personas. Si es posible, opta por juegos con piezas de plástico lavables, como ajedrez, damas o conecta cuatro.
Los juegos de mesa fuera del local pueden ser un poco más complicados, ya que probablemente requieran un mínimo de tres jugadores: un anfitrión que facilite el juego y dos competidores. En este caso, puedes buscar juegos que tengan un elemento de estrategia ampliado e incorporen varios jugadores. Una vez más, los espacios virtuales deben ir acompañados de menús; se cena para jugar.Juegos de rol con lápiz y papel
Los juegos de rol (RPG) se han ganado el corazón de muchos aficionados, popularizados en series como Stranger Things o por famosos como Vin Diesel. La belleza de los RPG es que pueden jugarse en la vida real con un bolígrafo, papel e imaginación, o a través de medios digitales. Algunos empresas independientes organizan partidas con los jugadores, llevándoles a aventuras imaginarias y sirviéndoles el hidromiel y la pierna de cordero necesarios para sus misiones.
Debido a la jugabilidad que entrañan, transformar estos atrevidos relatos en el mundo virtual es una hazaña fácilmente manejable. Al igual que con los juegos fuera del local, ofrezca ofertas exclusivas que combinen menús con códigos de salas virtuales.Noches de trivial virtuales
Las noches de trivial son quizá la forma más fácil de hacer cualquier juego virtual. Puede que no sea una idea única, pero hay una razón por la que las noches de trivial se han convertido en un éxito rotundo para los restaurantes. Muchos restauradores de restauradores han informado de enormes ganancias en las noches lentas de las noches de trivia por algunas razones:
- Hay muchos grandes recursos disponibles para organizar un trivial.
- Los juegos de preguntas y respuestas atraen a varios jugadores.
- Customers love trivia nights!
Organizar un juego es bastante fácil, pero aquí tienes algo para reflexionar. Establece las reglas y el premio antes de la partida. Considera la posibilidad de tematizar tus noches de trivial para que coincidan con la época o distraigan la atención. Como siempre, vincule su trivial virtual con alguna comida o bebida. Muchos restaurantes entregar bebidas alcohólicasbebidas alcohólicas, considere la posibilidad de ofrecer una bebida especial para incentivar las compras.
Juegos de bar
Los juegos de bar tienen una larga historia que en el pasado se ha inclinado hacia lo desaconsejable. Aun así, este tipo de juegos en el local han perdurado hasta bien entrado el siglo XXI, con juegos tradicionales que van desde los dardos o las cartas hasta pasatiempos más convencionales como el cornhole. Algunos restaurantes y bares emprendedores han ofrecido incluso eventos deportivos novedosos como lanzamiento de hachas o tiro con arco. Por encima de todo, la seguridad es lo primero. Para cualquier experiencia virtual o fuera de las instalaciones, considera la posibilidad de organizar competiciones visuales en las que los invitados puedan subir vídeos a tu plataforma de redes sociales.
El restaurante escondido
Los restaurantes ocultos ofrecen una experiencia diferente: encontrar el restaurante es el juego. Puede que este juego no sea algo que se planifique de la noche a la mañana, pero siempre se pueden utilizar tiendas pop-up o entregas de camiones de comida en lugares misteriosos que sólo los jugadores "enterados" puedan desear. En una sociedad pospandémica, esto será mucho más fácil de llevar a cabo teniendo en cuenta la seguridad. Hasta entonces, considere la posibilidad de ofrecer premios a los concursantes con lugares de entrega novedosos; dé la vuelta al guión de sus invitados pidiéndoles que proporcionen un lugar inusual. Pero que no sea demasiado inusual, por supuesto.
Conclusión
Probablemente, los restauradores se metieron en el negocio de la restauración por la comida y la comunidad por encima de todo. Los problemas modernos requieren soluciones modernasy el juego tiene un historial demostrado de resultados. De la forma más sencilla posible: los juegos son un gran negocio. Los restaurantes orientados al juego no han dejado de aparecer desde hace años.y ofrecen una forma de atraer a nuevos clientes y fidelizar a los ya existentes. Si está abierto al tráfico interno, mantente seguro y atento a tu clientela.. Si no, considere los juegos virtuales para crear la comunidad que quizá no pueda crear internamente, allanando un camino divertido desde nuestras luchas actuales hacia un mañana mejor.
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