Cómo crear un programa de fidelización de clientes de restaurantes
Junto con la sabrosa comida y el impecable servicio que ofrece a sus clientes, un programa de fidelización puede ayudar a incentivar a la gente para que vuelva a su restaurante. Un programa continuo de fidelización de clientes de restaurantes puede aumentar el volumen de pedidos y ofrecer un canal a través del cual establecer relaciones sólidas y lucrativas con los clientes.
Poner en marcha un programa de fidelización no es tan complicado como podría pensarse. Hemos elaborado un tutorial fácil de seguir para ayudarle a poner en marcha un programa de fidelización para restaurantes y atraer a clientes habituales en un abrir y cerrar de ojos.
¿Cómo funciona un programa de fidelización de clientes?
Los programas de fidelización de clientes son campañas de recompensa ofrecidas por las marcas para incitar a los clientes a repetir sus compras. Las marcas pueden recompensar a sus clientes con descuentos, rebajas, puntos, productos o cupones. La mayoría de las grandes cadenas de restaurantes tienen programas de fidelización como estos, que ofrecen comida gratis a los clientes habituales.
El objetivo principal de la mayoría de estos programas es generar ventas constantes a través de la base de clientes existente. Para que este tipo de campaña tenga éxito, debe estar preparado para ofrecer recompensas que sus clientes consideren valiosas. También es esencial distinguir claramente entre los descuentos y promociones que ofrece al público y las recompensas que ofrece a los miembros del programa de fidelización de clientes de su restaurante. Los clientes que participen en su programa deben tener acceso a un trato especializado y exclusivo.
Los mejores programas de fidelización ofrecen algo que encantará a sus clientes. Una de las opciones más populares es un programa de recompensas basado en puntos.
Starbucks tiene un excelente sistema de recompensas. Por cada 2 $ que gastes, acumulas 1 estrella. Cuando consigas suficientes puntos, podrás canjearlos por bebidas, café y productos. Veinticinco estrellas te dan un chupito gratis de tu sirope favorito, mientras que 400 estrellas te compran una bolsa de café.
Aunque Starbucks ofrece una configuración de recompensa directa con un sistema de puntos, estos sistemas no son la única forma de inspirar la repetición de compras. Otra opción popular es un programa basado en el número total de compras que realiza un cliente.
En la cafetería canadiense Tim Hortons, una vez realizadas siete compras de cualquier importe, puedes optar a una recompensa de fidelidad. Puedes elegir entre un café, un té o un pastel gratis.
Crear un impresionante programa de fidelización de clientes
Paso 1: Conozca a su clientela
Un programa eficaz de fidelización de clientes de restaurantes ofrece cosas que sus clientes ya compran. El primer paso para crear un programa que funcione es comprender qué es lo que su público confía en que usted le ofrezca. Utilice Google Analytics o los detalles de los pedidos de su sistema de punto de venta para analizar su audiencia y descubrir qué piden con más frecuencia sus clientes habituales.
Paso 2: Diseñar el programa de fidelización de clientes de su restaurante
Una vez que sepa qué es lo que más les gusta a sus clientes de su menú, es hora de tomar una decisión. ¿Qué va a ofrecer? Seleccione un producto que tenga sentido para su cuenta de resultados y por el que sepa que volverán sus clientes.
Aunque muchos restaurantes utilizan un sistema basado en puntos para animar a los clientes a volver (mencionado anteriormente), también puede optar por ofrecer descuentos atractivos. Estas medidas son especialmente útiles en establecimientos donde la cocina central es considerablemente más cara que cualquier otra cosa del menú.
Outback Steakhouse es un ejemplo perfecto de restaurante que ofrece un programa de descuentos a los clientes habituales.
El asador ofrece un programa de recompensas en colaboración con Carabba's Italian Grill, Bonefish Grilly Fleming's Prime Steakhouse y Wine Bar. Al visitar cualquiera de los restaurantes asociados tres veces en 6 meses, los clientes pueden canjear un descuento del 50% en su 4ª visita.
TJ Rockwells lleva su programa de descuentos en una dirección ligeramente diferente. Por cada 100 $ que gaste un cliente, obtendrá un cupón de descuento del 10%.
Paso 3: Cree una plantilla llamativa para su programa de fidelización
Hay montones de programas que ayudan a los restaurantes a gestionar eficazmente sus programas de recompensas. Si tu programa requiere algo más complicado que un simple rastreador de "tarjetas perforadas", elige una aplicación que te ayude a realizar un seguimiento de los datos de los clientes.
Consejo profesional: Muchos sistemas de punto de venta ofrecen rastreadores de fidelidad del cliente que se integran perfectamente en el proceso de pago.
Estas son tres de las aplicaciones más populares entre los vendedores de restaurantes.
Una vez que haya configurado la tecnología del programa de fidelización de clientes de su restaurante, asegúrese de anunciarlo en su sitio web, en el lugar que más miradas atraiga. Incluya un enlace a su programa en la página de inicio y cree también unapágina de aterrizaje atractivapara el programa.
No olvide crear un diseño llamativo para su programa y el contenido de apoyo. Una redacción sólida y un diseño creativo y acorde con la marca son los dos pilares de una página de destino impresionante. Si tiene un programa de fidelización de restaurantes creativo y valioso, el único obstáculo que le queda para que los clientes participen es una página de aterrizaje correctamente diseñada.
Paso 4: Promocione su programa de fidelización
El marketing a nivel personal es la nueva forma de promocionar tiendas, restaurantes y negocios en línea. Puede crear una comunidad como 73@Hillcrest y compartir su programa de fidelización entre ellos, o puede utilizar el marketing por correo electrónico, los anuncios en redes sociales y las promociones de pago para difundir el mensaje.
Paso 5: Recopile opiniones y mejore su programa de fidelización de restaurantes
Una de las mejores formas de fomentar la participación de los clientes en un programa de fidelización de restaurantes es recopilar y aplicar las opiniones de los clientes. Puede recoger las opiniones de sus clientes directamente a través de las llamadas de feedback del personal, encuestas a los clientespuede utilizar un sistema de gestión de reservas y mesas o una aplicación digital de fidelización. Puede utilizar cualquier herramienta siempre que le ayude a conectar digitalmente con sus clientes y a aumentar sus pedidos/ventas.
Conclusión
El objetivo de un programa de recompensas debe ser crear deseo entre los clientes y suscitar una conversación. Utilice una marca coherente y recompensas que sus clientes consideren valiosas para despertar el interés y la participación en su programa de fidelización.
Dé a su programa un nombre creativo y un diseño atractivo para que el marketing resulte sencillo, y confíe en una potente herramienta de gestión que le ayude a rentabilizar su programa de fidelización digital. Ahora que ya sabe cómo crear un programa de fidelización de restaurantes de gran impacto que atraiga a los clientes, es posible que desee proteger su información. Haga clic aquí para saber cómo.
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