Tener un bar tiene muchas ventajas. Puedes ser tu propio jefe, servir buena comida y bebida y conocer a gente interesante. Pero lo que puede estropear un poco esta aventura es la dura competencia. El sector de la comida y la bebida es muy competitivo y el éxito no es ...
Off-Premise vs Off-Premises: ¿Qué frase es correcta (importa?)
A veces es importante hablar con franqueza y honestidad sobre temas acuciantes. Por desgracia, estas discusiones pueden ser incómodas y sacar a relucir sentimientos dolorosos o recuerdos manchados. La gente puede volverse apasionada, fogosa y agresiva, lanzar ataques personales y perder el sentido del decoro. Hemos ...
Best Practices for Restaurant Supply Chain Management
When it comes to restaurant supply chain management, don't leave things up to chance! A trial-and-error approach can be disastrous, as simple mistakes can create severe problems. These problems will further decrease revenue or create more food waste. In the bigger picture, supply chain issues can …
Presentación: La plataforma ConnectSmart
Hoy iniciamos el siguiente capítulo de la historia de nuestra empresa. Estamos muy contentos de presentar: La Plataforma ConnectSmart. Aunque la Plataforma ConnectSmart no es un producto nuevo en sí, hemos trabajado para innovar nuestras soluciones de confianza y ofrecer todas sus funciones a través de una única plataforma back-end. Por ...
Mejora de la productividad: Las 7 mejores formas de inspirar a los empleados de restaurantes
The restaurant business is a fast-paced environment where productivity is of the essence. Customers want good food, polite waiters, a clean establishment, and fast service. Managers control most things, but that sought-after extra mile is at each employee's discretion. So how do you genuinely …
Técnicas de redacción (para no escritores) para promocionar su restaurante
Los restaurantes tienen que gastar dinero en marketing, y los establecimientos nuevos suelen gastar más que los que llevan tiempo funcionando. Si los restaurantes no disponen de un gran presupuesto de marketing, deben encontrar formas creativas y rentables de comercializar. La redacción para restaurantes puede ayudarles a conseguir ...