As work-life balance becomes a higher priority for employees, high-stress jobs are beginning to lose their luster, and the restaurant industry is no exception. From the fall of 2021 to the fall of 2022, restaurant owners faced an increase in employee turnover, with stress being the top reason cited. …
¿Qué es un KDS? Guía de sistemas de exposición para cocinas
Los restaurantes actualizan continuamente su tecnología para satisfacer la demanda de los consumidores. Piénselo: wi-fi, quioscos de sobremesa, pedidos en línea... todas estas funciones ayudan a atraer a más comensales y a mejorar la experiencia de los clientes. Un sistema de exposición en cocina (KDS) puede estar en segundo plano, pero es una pieza ...
Revitalize Your Business: Three Reasons to Refresh Your Restaurant Hardware
El cambio es difícil, pero es una parte necesaria del éxito de un negocio. Para los restaurantes, esto significa renovar el hardware cuando empieza a envejecer o cuando sus necesidades cambian a medida que crece. Pero, ¿por qué reinventar la rueda? Aparte de las ventajas de la tecnología actualizada (pantallas digitales ...
6 Reasons to Invest in Kitchen Automation for Your Restaurant
Mientras que muchos restaurantes ya han dado el salto de fe para digitalizar sus sistemas de atención al público, algunos operadores todavía dudan en hacer el cambio para la parte trasera de la casa. En la mayoría de los casos, los restauradores han adoptado la tecnología para sus sistemas de punto de venta y pago, y más...
Aumentar la eficiencia de los restaurantes: Guía completa para implantar ConnectSmart® Kitchen
No es ningún secreto que el caos en la cocina provoca errores, pero ¿cuánto le están costando esos errores a su negocio? La tasa de retención de clientes de los restaurantes se sitúa en torno al 30%, lo que significa que el 70% de los clientes no vuelven al mismo restaurante después de haberlo visitado una vez. Para impulsar la retención de clientes, ...
Ayudar a los empleados de todas las edades a adoptar las nuevas tecnologías
La tecnología tiene una presencia cada vez más integral en el sector de la restauración, ya que cada vez más operadores recurren a soluciones innovadoras para alcanzar sus objetivos empresariales. ¿También entran en la cocina? Los jubilados. Los expertos predicen que más de cinco millones de trabajadores de 65 años o más se incorporarán a la ...