For the last year, the national minimum wage has dominated conversations in the U.S. The debate centers on the repercussions a raise to the minimum wage would have across the economy. Globally, the minimum wage varies from country to country, which is influenced by a number of socio-economic factors …
Cómo potenciar el turismo gastronómico en su restaurante
Los amantes de la buena mesa como yo estamos ansiosos por probar algo nuevo, delicioso y exquisito. Los comensales aventureros satisfacen ese antojo con la buena mesa, un segmento de la restauración que ha luchado por perseverar en las restricciones pandémicas. Según un estudio reciente de Statista.com, el tamaño del mercado mundial de la restauración ...
6 cambios en el panorama de la restauración que han llegado para quedarse
La pandemia de COVID-19 ha alterado irrevocablemente el panorama de la restauración. A medida que aumenta la disponibilidad de vacunas en todo el mundo, los comensales están deseosos de volver a la vida normal. Aun así, aunque en distintos lugares del mundo se aplican medidas diferentes contra la COVID-19, es imperativo para la seguridad pública que ...
Diseñar para la accesibilidad de los restaurantes
Existen numerosos criterios a la hora de elegir el diseño de un restaurante. La gestión del espacio, la elección de la paleta de colores, la iluminación y cómo interactúan ambas, los diferentes azulejos que delimitan las distintas zonas, los accesorios y la estética general. Estas y otras innumerables opciones de diseño se fusionan para ...
Chatbot para restaurantes 101: Qué son y por qué los necesitas
La popularidad de los chatbots se ha disparado últimamente. ¿Por qué? Le ahorran dinero y mejoran la experiencia del cliente. Desarrollados con tecnologías inteligentes como la inteligencia artificial y el aprendizaje automático, los chatbots han demostrado un gran potencial para mejorar la experiencia de los clientes. Un chatbot de restaurante es un ...
Bueno Para Lo Que Te Ales: Nuestra guía de cerveza artesanal para restaurantes
There is much that goes into serving alcohol in your restaurant, from managing your stock to Alcohol sales have historically represented a robust business opportunity for restaurateurs. Beer alone accounts for roughly 188.79 million kiloliters or approximately 531.97 billion bottles of 12 fluid …