Cómo escribir un menú de restaurante creativo: 5 inspiraciones
Para los restauradores, la satisfacción del cliente es algo más que servir a los visitantes una buena comida; hay que pulir toda la experiencia, desde que entran hasta que salen. Y una forma de hacerles sentir fabulosos es tener un menú de restaurante creativo. Gone are the days when restaurant menus only listed meals and their prices; today, we find more interactive menus. So don’t wait for some hotshot food critic (Ratatouille’s Anton Ego) to visit your eatery before shaking things up a little. Instead, start now.Un poco sobre restaurantes y escritura
You may second-guess the importance of copywriting and narrative technique in a creative restaurant menu. Try to remember that your menu isn’t a simple “list” at all. If you’re not a national chain, your menu might be the first interaction a customer truly has with your brand and story, and as any marketer will tell you: modern marketing is about storytelling. If you’re not confident in your writing skills, you needn’t worry. Freelance copy editors can ensure you’ve crossed your t’s and dotted your i’s. Another solution is a college essay writing service to help you infuse creativity into your menus. Sure, you might not be writing a 1500-word missive on sliced bread’s history, but you can still get some third-party creative stimulation and a guide for the grammar rules.Antes de empezar un menú creativo de restaurante
First off, you’ll need to have a general restaurant menu idea to decide the basics. Then, you can check online to see what others in your industry are using before proceeding. Also, consider the kind of restaurant you run — a simple cafe would need simple cafe menus, while a fancy restaurant menu will work best if you’re running a high-end establishment.Cómo escribir un menú creativo para un restaurante
Everyone in the hospitality business wants to provide the best services to their customers. Despite his steely exterior towards his staff, even Gordon Ramsey is sweet and gentle when addressing his diners. Nowadays, restaurant owners download apps, tweak menus, and go “off the book” to grow their eateries. So if you’ve been trying to rewrite your menu unsuccessfully, today’s your lucky day! This article will teach you how to dazzle your diners with the most creative menus they’ve seen.1. Toma ejemplo de los libros de cuentos
You must have heard that “normal is boring,” so consider creating a playful menu. Design your menu as if it fell out of a Walt Disney’s pocket and into Neverland; when writing your menu, every section should have a line that leads the reader into an adventure. Use words that will make them feel like ordering more food to relive their childhood experiences. Using this approach will create a nostalgic feeling in your adult customers and keep little kids engaged. Piense en los tropos y temas de los cuentos, como los de hadas, y hágalos corresponder con las distintas secciones de su menú. Un cuento tradicional consta de tres partes: principio, nudo y desenlace. Puedes construir tu menú de la misma manera, guiando la narrativa del menú desde las bebidas y aperitivos hasta el plato principal, terminando con el postre. Desde las judías mágicas de Jack hasta la gloriosa melena de Rapunzel, tienes mucho con lo que trabajar cuando exploras el mundo de la ficción narrativa.2. Mostrar, no contar
A la gente le gusta menos leer que ver imágenes y vídeos, así que es esencial que su menú tenga imágenes atractivas. Una simple lista de ingredientes es una cosa, pero difícilmente despierta la imaginación. Utilice diseños, fotos e ilustraciones para crear menús visualmente impactantes e interactivos que atraigan a sus clientes. Combine gráficos modernos con textos publicitarios únicos y nombres de alimentos pegadizos, y técnicas adecuadas de fotografía de alimentos para obtener el mejor resultado. If you can, invest in digital platforms, AR, or mobile apps that customers can download and use anywhere. Then, take a cue from Pizza Hut’s menu and create an engaging experience for your diners.3. 3. ¡Hazte el gracioso!
El humor y los juegos de palabras pueden hacerte destacar. Algunos menús se basan en una voz única o un tono sarcástico para venderte sus platos. Es divertido, pero siempre con una pizca de sal, valga el juego de palabras. Utilizar el humor en el menú de un restaurante es refrescante. Corta el ruido de la verborrea tradicional del menú y vende sus platos desde un ángulo diferente. En algunos casos, los menús pueden emplear tonos y términos específicos de la región para atraer aún más a sus clientes con un plato. Pruebe a hacer reír a sus clientes mientras piden y puede ganarse su fidelidad.4. Haga que los visitantes se sientan como en casa
Escriba la carta de su restaurante con términos que sus clientes utilicen habitualmente en sus hogares. A veces, puede prescindir del lenguaje sofisticado en favor de palabras sencillas y cotidianas. Dependiendo del origen de las comidas que sirva, puede incluso utilizar términos étnicos con los que los lugareños puedan identificarse. No olvide investigar bien. Otro enfoque de esta idea es utilizar palabras como "Nana", "Mamá", "Ma's", "Mama's", etc., en el menú de tu restaurante. Esos nombres se asocian con sentimientos cálidos y comida casera. Además, tenga en cuenta el vocabulario que utilizan los restaurantes de estilo sureño en sus menús y marcas. Así, escribir "Tarta de manzana dulce de Nana" en lugar de "Tarta de manzana" sin duda estimulará las papilas gustativas de sus clientes. Por último, aunque los clientes sepan que usted elabora la comida in situ, la sutil evocación de la comida casera de un pariente puede hacer que la proverbial aguja pase de "considerando" a "¡la cuenta, por favor!".5. Recurra al poder de los lugares exóticos
Puede que algunas personas nunca viajen a Italia, pero usted puede llevar su imaginación y sus papilas gustativas al extranjero infundiendo destinos exóticos en la carta creativa de su restaurante. Si su plato lleva un ingrediente o una preparación exclusiva, sea específico en la forma de describirlo. Pruebe a utilizar términos como "Arroz y ternera desmenuzada en salsa italiana" para atraer a turistas y lugareños de ascendencia italiana. Cuando utilices localizaciones, haz que cada plato suene exótico para que los comensales olviden momentáneamente que tus chefs lo han preparado en la cocina, in situ, para ellos.Menús creativos para restaurantes Reflexiones finales
Al abrir un restaurante, muchos no prestan suficiente atención a los menús ni al diseño. En su lugar, la mayoría utiliza rápidamente una plantilla en línea porque creen que la comida y el ambiente son todo de lo que deben preocuparse. Pero esta guía nos recuerda que los clientes interactúan con los menús antes que con los alimentos. Y si quiere darles una experiencia inolvidable en un restaurante, debe ser creativo con su menú utilizando las cinco técnicas comentadas anteriormente. Suscríbase al blog para recibir más contenidos interesantes sobre restaurantes.Sobre el autor Amanda Dudley is a lecturer and a writer with a Ph.D. from Stanford University. She loves teaching, studying and helping children with disabilities learn. When she isn’t doing any of that, she works at EssayUSA providing stellar essay writing services for clients.
Sipiwemangena dice
Muy educativo
Gracias